蛋糕房如何利用小程序营销推广?

线下的蛋糕房门店同质化竞争激烈,门店租金成本高昂;新客户获取也越来越难,原有的经营方式无法吸引到客户;再加上蛋糕存放时间段,营销跟不上,很难快速销库存;导致越来越多的蛋糕房门店经营不下去。

这两年疫情对传统线下门店的冲击,很多蛋糕房都开始寻求线上的转型,开发微信小程序,让用户能在微信下单,再由跑腿进行配送,不仅拓宽了渠道来源,还能更好的管理客户。那么,蛋糕房如何利用小程序营销推广呢?

1、社群、朋友圈推广:

蛋糕甜点类由于保质期较短,用户通常为周边5公里内的用户,社群、朋友圈的运营能吸引周边的用户。通过朋友圈发布促销活动,利用社群推广小程序是很好的将用户维系的手段,将目标客户沉淀在微信群和朋友圈,能够更直接的触达客户,通过一系列的营销手段,实现裂变营销,带来更多的新用户。

2、拉新获客、营销裂变:

想要激活粉丝的活跃度和店铺的客流量,为店铺带来源源不断的流量就需要通过小程序的营销工具,设计推广活动。通过小程序的营销功能,实现商品的预售、拼团、秒杀、分销、优惠券等工具,实现营销裂变。如:秒杀,每天下午5点在小程序上9.9元抢购98元的爆款四寸蛋糕,每天只卖20份,以商品的稀缺性引发客户的抢购;优惠券,发放满249元减50元的优惠券,以高额的优惠金额、指定相应的优惠产品,有针对性的提高某款商品的订单数,趁机打造爆款;拼团,发起三人拼团或五人拼团,拼团成功后可以低价拿下甜品,以刺激客户多次分享裂变。

3、会员系统,留存客户:

会员卡充值,小金额的充值可以拉动零散客户充值的积极性,例如,充值100元,多赠送10元;充值200元,多赠送25元;充值300元,多赠送35元,外加全场正价蛋糕打9折。再配合会员日打折等活动,鼓励会员及时消耗储值金额,通过提供丰富的客户权益,进一步维护客户关系、提高客户粘性。

鼓励店员在客户下单时,引导其参与小程序的优惠活动及会员充值活动,如:将客户下单的158元现金转为200元充值金,消费后还剩下42元,下次复购的几率大大提高,比直接打折更能吸引用户消费。店铺再结合线上+线下做活动,线上小程序购买可领取八折优惠,还可获得积分,积分可到门店换取小蛋糕或者消费券。利用会员提高用户粘性,转化线下用户到线上。

4、限时秒杀、抽奖活动:

对于蛋糕房来说,为了保证产品口感、品牌的口碑,每天生产过剩的蛋糕、甜点等过夜是会变质的,既然如此,单单提高业绩自然不够,降低损耗也至关重要。为此,可以设计盲盒秒杀环节,既能降低原有的损耗,又能转化为有更高价值的营销方法:每天晚上产品报损的8点左右,可以在小程序上发放限量的福利秒杀,吸引内部会员、外来新客抢购盲盒礼包。这些客户到店后,可以通过到店核销功能快速自提。考虑到每天所剩的产品数量与类型都不可预估,选择盲盒既避免了门店下架的麻烦,也省去了客户挑选的时间,打开礼包后带给顾客的惊喜感也会无形之间增加用户的粘性。

无论是基础的面包店还是高端蛋糕定制店,想要提高行业竞争力,都可以结合小程序,为门店打开新的发展方向,为商家带来更多的盈利渠道。

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